Холодні закуски

Смачненькі страви для всієї сім'ї

Лимон закусочнийз твердим сиром та Рокфор, майонезом, цукром, горіхом 150

80,00 ₴80,00 UAH

Соління(огірочки, гриби, капуста) 350

130,00 ₴130,00 UAH

Філе лосося власного посолу100/30

250,00 ₴250,00 UAH

Оселедець слабосолений100/30

110,00 ₴110,00 UAH

Ковбаса домашня пікантнаЗа 100 г

100,00 ₴100,00 UAH

Кров'янказа 100 г

80,00 ₴80,00 UAH

Бужениназа 100 г

160,00 ₴160,00 UAH

Підчеревина запеченаза 100 г

120,00 ₴120,00 UAH

Сало з часником та зеленнюза 50 г

40,00 ₴40,00 UAH

Сало нарізне з цибулею, часником та гірчицею100/30/30/10

120,00 ₴120,00 UAH

Язик яловичий з майонезом100/50

190,00 ₴190,00 UAH

Салати

Салат "Насолода"(пекінська капуста, копчена курка, селера, груша, олія) 200

140,00 ₴140,00 UAH

Салат "Серпанок"(огірки свіжі, пекінська капуста, копчена курка, кукурудза, яйця, майонез) 220

150,00 ₴150,00 UAH

Салат овочевий з Фета200

170,00 ₴170,00 UAH

Салат із капусти, перцю та помідорів 200

120,00 ₴120,00 UAH

Салат із буряка, інжиру та Фети200

140,00 ₴140,00 UAH

Салат "Берегиня" *200

190,00 ₴190,00 UAH

Вінегрет з зеленим горошком та оселедцем220

100,00 ₴100,00 UAH

Салат «Гетьман» (курка-гриль, яйця перепелині, Пармезан, огірки, крутони, майонез, гірчиця) 200

170,00 ₴170,00 UAH

Салат із язика,чорносливу та горіхів200

190,00 ₴190,00 UAH

Теплий салат із свинини з соусом Сацебелі220

170,00 ₴170,00 UAH

Салат "Олів'є"200

110,00 ₴110,00 UAH

Салат із відварної яловичини з Сулугуні215

210,00 ₴210,00 UAH

Салат "Хутірець"*200

170,00 ₴170,00 UAH

Гарячі закуски

Груша запечена з Рокфором та медом175

160,00 ₴160,00 UAH

Омлет фермерський з лососем картоплею та Фета350

230,00 ₴230,00 UAH

Омлет фермерський з копченостями350

200,00 ₴200,00 UAH

Яєчня з помідорами та копченостями200

100,00 ₴100,00 UAH

Деруни фаршировані м'ясом зі сметаною200/100

120,00 ₴120,00 UAH

Деруни з куркою та копченостями200/100

110,00 ₴110,00 UAH

Млинці з лососевим філе та м'яким сиром200

200,00 ₴200,00 UAH

Млинці з куркою та сиром зі сметаною200/100

160,00 ₴160,00 UAH

Млинці з м'ясом зі сметаною200/100

160,00 ₴160,00 UAH

Вареники з капустою або з картоплею та кропом, або з сирно-картопляною начинкоюзі сметаною або зі шкварками _________________________________ 200/50 ________________________________ 200/100

90,00 ₴90,00 UAH

Вареники з м'ясом домашні200/100

120,00 ₴120,00 UAH

Набір солоних вареників з смаженим беконом та сметаною210/50/100

140,00 ₴140,00 UAH

Пельмені домашні зі сметаною200/100

120,00 ₴120,00 UAH

Гарячі страви

Сковорідка рибнасудак,лосось, сом, гриби,цибуля, вершки 250

380,00 ₴380,00 UAH

Сом у хрусткій шубі150/50

290,00 ₴290,00 UAH

Судак по-прованськи120/120

340,00 ₴340,00 UAH

Судак з овочами у червоному соусі150/50

260,00 ₴260,00 UAH

Судак смажений з цибулею150/30

280,00 ₴280,00 UAH

Скумбрія з томатами та маринованими огірками250

210,00 ₴210,00 UAH

Рибні котлетисудак,лосось,сом 150/50

230,00 ₴230,00 UAH

Курячі нагетси с сирно-вершковим соусом175/50

180,00 ₴180,00 UAH

Курячо-сирний біфштекс200

160,00 ₴160,00 UAH

Відбивна домашня із курки або свинини200

170,00 ₴170,00 UAH

Курка тушкована з грибами та зел.горошком у білому соусі275

190,00 ₴190,00 UAH

Смаженина на сковорідці250

300,00 ₴300,00 UAH

Медальйони із свинини з печеними яблуками200

250,00 ₴250,00 UAH

Бефстроганов з грибами150

250,00 ₴250,00 UAH

Медальйони із свинини з курагою230

260,00 ₴260,00 UAH

Сковорідка по селянськікартопля,свинина,міні ковбаски,гриби _____________________________________ 250

170,00 ₴170,00 UAH

Яловичина з томатами, сиром та зеленим соусом 200/50

390,00 ₴390,00 UAH

Печінка куряча фламбе з яблуком130/100

140,00 ₴140,00 UAH

Печінка яловича смажена з грибами у вершковому соусі130/75

170,00 ₴170,00 UAH

Страви на вогні

Лаваш з сиром та овочами220

140,00 ₴140,00 UAH

Лаваш з куркою та сиром220

170,00 ₴170,00 UAH

Кебаб з лавашем з соусом Аджика325/50

270,00 ₴270,00 UAH

Філе лосося150/15

460,00 ₴460,00 UAH

Філе судака150/50

280,00 ₴280,00 UAH

Філе скумбріїза 100 г

110,00 ₴110,00 UAH

Шашлик із сома150/50

330,00 ₴330,00 UAH

Курка з сиром та копченостями200

170,00 ₴170,00 UAH

Стейк курячий з білим соусом150/50

160,00 ₴160,00 UAH

Свинина з томатами та зеленим соусом150/50/50

260,00 ₴260,00 UAH

Стейк із ошийка свинини з соусом Аджика150/50

280,00 ₴280,00 UAH

Шашлик зі свинини з лавашем150/30/50

250,00 ₴250,00 UAH

Свині ребра в пивному маринаді200

230,00 ₴230,00 UAH

Грильовані ковбаски в тоненькій оболонціза 100 г

160,00 ₴160,00 UAH

Мариновані медальйони із яловичини з соусом Аджика*150/50

480,00 ₴480,00 UAH

Стейк із яловичини з гірчичним соусом150/50

400,00 ₴400,00 UAH

Шашлик із яловичини з перцем та соусом Аджика195/30/50

420,00 ₴420,00 UAH

Язик на грилі з сметанно-лимонним соусом150/50

280,00 ₴280,00 UAH

Хліб - гриль з часниковою заправкою100/30

30,00 ₴30,00 UAH

Перець або кабачки, або баклажани, або гриби або помідори за 100 гр

90,00 ₴90,00 UAH

Цибуля або яблуказа 100 г

50,00 ₴50,00 UAH

Соуси

Аджика50

30,00 ₴30,00 UAH

Сацебелі50

30,00 ₴30,00 UAH

Тар-тар50

30,00 ₴30,00 UAH

Коньячний50

30,00 ₴30,00 UAH

Зелений 50

30,00 ₴30,00 UAH

Делікатесний50

30,00 ₴30,00 UAH

Гірчичний50

30,00 ₴30,00 UAH

Перші страви

Капусняк300

80,00 ₴80,00 UAH

Борщ український з пампушками300

100,00 ₴100,00 UAH

Солянка м'ясна300

130,00 ₴130,00 UAH

Грибна юшка з м'ясними вушками300

100,00 ₴100,00 UAH

Юшка шляхетна300 судак,сом,лосось

200,00 ₴200,00 UAH

Курячий бульйон з локшиною та фрикадельками300

90,00 ₴90,00 UAH

Бульйон з пельменями250/150

90,00 ₴90,00 UAH

Гарніри

Картопля смажена по-домашньому200

80,00 ₴80,00 UAH

Картопля запечена з салом200

90,00 ₴90,00 UAH

Картопляне пюре200

60,00 ₴60,00 UAH

Рис з овочами200

70,00 ₴70,00 UAH

Каша гречана з вершковим маслом200

60,00 ₴60,00 UAH

Локшина з грибами250

120,00 ₴120,00 UAH

Солодкі страви

Запечений молочний десерт з ягідним соусом 100/50

80,00 ₴80,00 UAH

Тістечко "Шоколадний медовик"100

90,00 ₴90,00 UAH

Яблучна тарта з морозивом та карамельним соусом300

100,00 ₴100,00 UAH

Штрудель з яблуками та горіхами та ванільним соусом200/50

100,00 ₴100,00 UAH

Шоколадні кекси з морозивом150/50/50

150,00 ₴150,00 UAH

Вареники з вишнями зі сметаною 300

80,00 ₴80,00 UAH

Сирники з медом або зі сметаною200/50 200/100

150,00 ₴150,00 UAH

Млинці с сиром та родзинками або з яблуками300

140,00 ₴140,00 UAH

Млинці з шоколадом і морозивом250

150,00 ₴150,00 UAH

Морозиво з карамельним соусом200

110,00 ₴110,00 UAH

Морозиво з шоколадом170/30

130,00 ₴130,00 UAH

Напівфабрикати

Вареники з картоплеюза 1 кг

120,00 ₴120,00 UAH

Вареники з капустоюза 1 кг

120,00 ₴120,00 UAH

Вареники з м'ясомза 1 кг

250,00 ₴250,00 UAH

Вареники з вишнямиза 1 кг

150,00 ₴150,00 UAH

Пельменіза 1 кг

250,00 ₴250,00 UAH

Вареники з сирно-картопляною начинкою1 кг

150,00 ₴150,00 UAH

Банкетні страви

Риба фарширована (короп, щука або судак) 1,0

1 300,00 ₴1 UAH

ГалантинКурка фаришрована

700,00 ₴700,00 UAH

Ребра фаршировані1,0

1 000,00 ₴1 UAH

Торт печінковий1,0

550,00 ₴550,00 UAH

Язик заливний175

170,00 ₴170,00 UAH

Холодні страви

Закуска з лососем150

170,00 ₴170,00 UAH

Сирна гостра закуска100

70,00 ₴70,00 UAH

Оселедець з тартаром із селери та яблук200

140,00 ₴140,00 UAH

Паштет печінковий100

60,00 ₴60,00 UAH

Язик відварний100

170,00 ₴170,00 UAH

Еклери100

70,00 ₴70,00 UAH

Салат «Український» (капуста свіжа, огірки свіжі, морква, цибуля, кукурудза, корейка копчена, зелень) ____________________________________ 200г

130,00 ₴130,00 UAH

Салат "Наталка Полтавка" буряк, копчена курка, чорнослив, грецький горіх, яблуко, майонез

120,00 ₴120,00 UAH

Оселедець під шубою300

140,00 ₴140,00 UAH

Салат із смаженого перця та томатів з Фета200

170,00 ₴170,00 UAH

Салат "Спокуса"курятина, ананас, корінь селери, гриби мариновані

120,00 ₴120,00 UAH

Салат "Скарбниця баби Наталки"шинка, язик, помідори, огірки, гриби, сир твердий, зелень, олія, гірчиця ____________________________________ 200

150,00 ₴150,00 UAH

Салат із смаженої курячої печінки з грибами та Фета210

140,00 ₴140,00 UAH

Салат із ніжної яловичої печінки з грибами200

130,00 ₴130,00 UAH

Салат "Гострий язичок"200

170,00 ₴170,00 UAH

Гарячі закуски

Равлики з беконом200

120,00 ₴120,00 UAH

Пиріжки листкові з капустою100

40,00 ₴40,00 UAH

Пиріжки листкові з м'ясом100

50,00 ₴50,00 UAH

Пиріг з куркою, шпинатом та сиром240/50

250,00 ₴250,00 UAH

Картопляники з грибами200/50

70,00 ₴70,00 UAH

Картопляники з м'ясом200/50

90,00 ₴90,00 UAH

Жульєн курячий з грибами185

120,00 ₴120,00 UAH

Млинці з куркою та шпинатом200/50

170,00 ₴170,00 UAH

Млинці з куркою та грибами зі сметаною200/100

150,00 ₴150,00 UAH

Млинці рибні хрусткі200

260,00 ₴260,00 UAH